Jamón Gran Reserva Faustino Prieto – Deshuesada

Para que puedas sacarle el mayor partido al deshuesado que vas a consumir, es importante que tenga en cuento un aspecto antes de comerlo. Sobre todo si quiere mantener todo su sabor y la calidad, debe seguir los siguientes consejos.

Si el jamón o paleta se encuentra en la nevera, es importante que lo saque de la misma al menos 20 minutos antes de comerlo. De esta forma conseguimos que el jamón se atempere y no pierda sabor, algo que ocurriría en caso de consumirlo directamente en frío.

Si por el contrario usted ha conservado el producto en una despensa o almacén solo tiene que sacarlo del plástico unos minutos antes para que respire y comenzar a cortar para disfrutar de su sabor.

Cada una de las piezas tiene un peso aproximado de  0,800 kilogramos netos, aunque hay que tener en cuenta que el peso será mayor o menor según el tamaño del jamón o paleta del que se obtenga.