Nuestros jamones y cerdos ibéricos premiados

A lo largo de nuestra historia hemos recibido diversos premios que nos enorgullecen y animan a seguir con nuestro trabajo porque ¿a quién no le gusta que reconozcan su trayectoria?

Sobre todo, nos enorgullece que hayamos recibido premios en todas las fases de elaboración de embutidos, jamones y paletas. Desde el ganado y su genética hasta el producto final ya elaborado. Estos son algunos de los premios que hemos recibido y de los que, por qué no decirlo, presumimos en todas partes:

2019

Mejor Jamón Ibérico
 Bellota 100% 

La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León nos entregó la Medalla de Oro en la categoría de productos cárnicos por Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica

2019

Mejor Salchichón de Bellota

La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León nos entregó la Medalla de Bronce en la categoría de productos cárnicos por nuestro exquisito Salchichón Ibérico de Bellota.

2017

Mejor embutido ibérico nacional

La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León nos entregó el primer premio al mejor embutido de cerdo en la categoría de productos cárnicos por nuestro exquisito solomillo ibérico de bellota.

2017

2º Premio nacional al índice materno de genética del ibérico

El premio fue otorgado en el XXXII concurso nacional del cerdo ibérico por la Asoc. Esp. del Cerdo Ibérico (AECERIBER). Nuestras hembras fueron premiadas por su excelente morfología y pureza.

2017

Mejor lote regional de hembras ibéricas 

Recibimos el premio al mejor lote de hembras ibéricas en la categoría de «marranas» en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto. La pureza y morfología de nuestras hembras vuelve a enorgullecernos.

2014

Mejor jamón ibérico de bellota de Castilla y León 

De la mano de Juan Zapatero, recibimos el premio al mejor jamón ibérico de bellota. El premio fue otorgado como fruto de las valoraciones de los expertos de la Conserjería de Agricultura y Ganadería.

2013

Mejor Jamón ibérico de bellota nacional

La Asociación de Artesanos de Castilla y León nos entregó el primer premio al mejor jamón ibérico de bellota en la categoría de productos cárnicos. Nuestros dos jamones quedaron primero y segundo en este certamen.

2013

Mejor Jamón ibérico de recebo nacional

La Asociación de Artesanos de Castilla y León nos entregó el segundo premio al mejor jamón ibérico de recebo en la categoría de productos cárnicos. Nuestros dos jamones quedaron primero y segundo en este certamen.