Chorizo Ibérico Cortado en Plato 100 gramos

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Este apreciado embutido se crea a partir de las mejores carnes magras del cerdo ibérico, sin añadir aditivos artificiales, y se embucha en tripa de cerdo. Presentado en un cómodo formato de 100 gramos, imita el corte a mano tradicional, añadiendo significado a su presencia en la mesa.

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Descripción

Chorizo Ibérico Cortado en Plato 100 gramos

Chorizo bellota ibérico extra se trata del popular embutido elaborado a partir de carnes magras del cerdo ibérico,sin aditivos artificiales y embuchado en tripa de cerdo, su lenta curación junto a nuestra receta particular hacen un producto estrella difícil de olvidar.
Presentado en un cómodo formato de 100Gr, imitando el plato tradicional para aparentar un corte a mano y que su presencia en la mesa sea significativa.

Conservación

Nuestros Loncheados llegan a sus manos empacados al vacío, por lo que su preservación no representa gran complicación.
La mejor manera de almacenarlo es con una temperatura de entre 2 ° C y 4 ° C.

Preparación

Una vez sacado de la nevera lo único que tendremos que hacer es abrir el sobre y colocar el jamón en un plato para que se oxigene bien. Si has llevado a cabo el proceso de manera correcta observarás como las lonchas se despegan fácilmente y el jamón conserva todo su sabor y olor.

Consumo

Sin abrir su empaque original puede conservarse más de 1 mes.
Desempacado es recomendable consumir entre 4 y 9 días después de abierto el empaque original.

Ingredientes

Carne de cerdo de bellota ibérico, pimentón, orégano, azúcar, sal, dextrosa, proteína de soja, antioxidantes ( E-301, E-300 ), E-250 y E-252, aceite de oliva y ajo natural.

Curación

Curación en torno a los 3 meses.

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético (KJ/Kcal)

1808KJ/470Kcal

Grasas

38.9g

     de las cuales Saturadas

15g

Hidratos de carbono

2.3g

     de los cuales Azucares

1.5g
Proteína (g)
19.4g

Sal (g)

1.7g