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Salame Iberico di ghianda extra.
11,80 € – 21,50 € IVA Incluido
Salchichón fatto con carni magre di maiale iberico di prima qualità, senza additivi artificiali.
Il nostro salchichón iberico di ghiande viene insaccato nell’intestino di maiale naturale e guarito in essiccatori naturali che rendono inconfondibile il suo sapore.
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
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Descrizione
Salsiccia iberica extra di ghianda, questa è la popolare salsiccia a base di carne di maiale iberica magra, senza additivi artificiali e insaccata in budello di maiale che ne rendono inconfondibile il sapore.
Presentato in Pezzo 1Kg o 500 gr.
Conservazione
Per preservare il chorizo iberico di ghianda è necessario tenerlo appeso in un luogo asciutto e ben ventilato con temperature comprese tra 15 e 18º se possibile. Se hai altri pezzi di salsiccia appesi, cerca di non farli toccare.
Si può conservare anche in frigorifero, ma per evitare che il prodotto perda di qualità o che assuma uno strano sapore, si consiglia di conservarlo nello stesso sacchetto sottovuoto, ben chiuso o coperto con pellicola trasparente spalmata di poco olio.
Preparazione
Per sfruttare al meglio il chorizo e farlo sembrare più bello sul piatto, tagliate il pezzo obliquamente in modo che escano fette più lunghe e colorate che si consumano in almeno due bocconi.
Consumo
Servizio consigliato: 75 grs/persona
Ingredienti
Carne di suino iberico di ghianda, sale, pepe, noce moscata, destrosio, emulsionanti E-450i, E-452i, antiossidante E-331, E-301 e conservanti E-252 e E-250
Guarigione
Guarito in essiccatori naturali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico (KJ/Kcal)
1699 KJ/410Kcal
Proteine (g)
27g
Idrati di carbonio0.9g di cui
Zuccheri
0.8g
Grassi 33g di cui
Saturi
13.4g
Sale (g)
1.9g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Fabricante |
Faustino Prieto |
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