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Loncheado De Chorizo Bellota Ibérico Extra.
2,95 € – 6,95 € IVA Incluido
Chorizo de bellota ibérico, es secado con brasero de leña y curado en secadero natural, todo esto hace que presente un color vivo muy atractivo al momento de ser loncheado. Posee sabores dulces y picantes con una ligera textura aceitosa, gracias a la dieta de bellota de nuestros cerdos.
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
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Descripción
Chorizo bellota ibérico extra se trata del popular embutido elaborado a partir de carnes magras del cerdo ibérico,sin aditivos artificiales y embuchado en tripa de cerdo, su lenta curación junto a nuestra receta particular hacen un producto estrella difícil de olvidar.
Presentado en un formato de 100 o 250 gr fácil y cómodo de consumir.
Conservación
Nuestros Loncheados llegan a sus manos empacados al vacío, por lo que su preservación no representa gran complicación.
La mejor manera de almacenarlo es con una temperatura de entre 2 ° C y 4 ° C.
Preparación
Una vez sacado de la nevera lo único que tendremos que hacer es abrir el sobre y colocar el jamón en un plato para que se oxigene bien. Si has llevado a cabo el proceso de manera correcta observarás como las lonchas se despegan fácilmente y el jamón conserva todo su sabor y olor.
Consumo
Sin abrir su empaque original puede conservarse más de 1 mes.
Desempacado es recomendable consumir entre 4 y 9 días después de abierto el empaque original.
Ingredientes
Carne de cerdo de bellota ibérico, pimentón, orégano, azúcar, sal, dextrosa, proteína de soja, antioxidantes ( E-301, E-300 ), E-250 y E-252, aceite de oliva y ajo natural.
Curación
Curación en torno a los 3 meses.
Valores Nutricionales
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)
1808KJ/470Kcal
Grasas
38.9g
de las cuales Saturadas
15g
Hidratos de carbono
2.3g
de los cuales Azucares
1.5g
Proteína (g)
19.4g
Sal (g)
1.7g
Información adicional
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