Envíos gratis
Pedido mínimo de 100€
Envíos
En jamones, paletas y embutidos
Resolvemos tus dudas
Llámanos al +34 923 152 635
Pago seguro
Servidores seguros
Loncheado De Lomo Bellota 100% Ibérico.
8,50 € – 16,00 € IVA Incluido
Este sabroso Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado proviene de cerdos criados extensivamente en nuestras dehesas siendo alimentados con bellotas durante la temporada de la montanera. Su sabor es intenso, dulce y de tonos frescos haciendo de este lomo de cerdo ibérico adobado la perfecta combinación entre ternura y jugosidad.
6
Persona viendo este producto
Descripción
El Lomo Bellota 100% Ibérico, proviene de cerdos con una denominación racial del 100%, criados en libertad y alimentados en montanera con bellotas y pastos naturales.
El Lomo, es un embutido tradicional de la gastronomía española, que se obtiene a partir de la pieza entera de carne fresca, que posteriormente es adobada durante 3 días con distintas especias y embuchada en tripa de cerdo natural para que se termine realizado su proceso de curación.
Presentado en un formato de 100 o 250 gr.
Conservación
Nuestros Loncheados llegan a sus manos empacados al vacío, por lo que su preservación no representa gran complicación.
La mejor manera de almacenarlo es con una temperatura de entre 2 ° C y 4 ° C.
Preparación
Una vez sacado de la nevera lo único que tendremos que hacer es abrir el sobre y colocar el jamón en un plato para que se oxigene bien. Si has llevado a cabo el proceso de manera correcta observarás como las lonchas se despegan fácilmente y el jamón conserva todo su sabor y olor.
Consumo
Sin abrir su empaque original puede conservarse más de 1 mes.
Desempacado es recomendable consumir entre 4 y 9 días después de abierto el empaque original.
Ingredientes
Cinta de lomo de cerdo ibérico, sal, azúcar, pimentón, orégano, aceite de oliva y ajo.
Curación
Curado en horno de leña.
Valores Nutricionales
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)
1223KJ/293Kcal
Grasas
16.5g
de las cuales Saturadas
6.3g
Hidratos de carbono
<0.5g
de los cuales Azucares
<0.5g
Proteína (g)
36g
Sal (g)
4.5g
Información adicional
| Peso | 0,24 kg |
|---|---|
| Formato | , |
Productos relacionados
Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica
27,99 € – 59,50 € IVA Incluido
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Loncheado De Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica.
5,95 € – 13,50 € IVA Incluido
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Loncheado De Salchichón Bellota Ibérico Extra.
2,95 € – 6,95 € IVA Incluido
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Loncheado Jamón Cebo De Campo ibérico 50% Raza Ibérica.
6,00 € – 14,00 € IVA Incluido
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Loncheado Jamón Faustino Prieto Gran Reserva
12,00 € – 27,60 € IVA Incluido
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto