Paleta Faustino Prieto Gran Reserva, fruto de nuestra búsqueda de la perfección más allá de cualquier sello de calidad.
Una paleta única de la que elaboramos una producción muy limitada debido al largo período de curación y al riguroso proceso de selección pre-elaboración. Exclusivo para consumados amantes de la paleta y para los gourmets más exigentes. Sin duda una de nuestras joyas de la corona.
Presentada en formato de 100 o 250 gr.
Conservación
Nuestros Loncheados llegan a sus manos empacados al vacío, por lo que su preservación no representa gran complicación.
La mejor manera de almacenarlo es con una temperatura de entre 2 ° C y 4 ° C.
Preparación
Una vez sacado de la nevera lo único que tendremos que hacer es abrir el sobre y colocar el jamón en un plato para que se oxigene bien. Si has llevado a cabo el proceso de manera correcta observarás como las lonchas se despegan fácilmente y el jamón conserva todo su sabor y olor.
Consumo
Sin abrir su empaque original puede conservarse más de 1 mes.
Desempacado es recomendable consumir entre 4 y 9 días después de abierto el empaque original.
Ingredientes
Paleta de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, Conservadores (E-252), Antioxidantes (E-331iii, E-301)
Curación
Largo período de curación
Valores Nutricionales
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)
Grasas
de las cuales Saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales Azucares
Sal (g)