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Inicio Loncheados Loncheado Paleta Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica.

Loncheado Paleta Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica.

6,00 € – 12,00 € IVA Incluido

La Paleta Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, loncheada, esta maravillosamente veteada con grasas beneficiosas que brindan una rica intensidad de sabor y un hermoso aspecto provocador. Estas son las favoritas de muchos por su sabor tan tierno y jugoso. Son empaquetadas al vacío y puedes conseguirlas en presentaciones de 100g y 250g.

SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
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SKU: N/D Categoría: Loncheados Etiquetas: paleta curada, paleta ibérica, paleta ibérica de bellota en lon, paleta loncheada
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Descripción

Paleta Bellota ibérica 50% Raza Ibérica procede de la pata delantera del cerdo ibérico, alimentado con bellota en montanera y criados en libertad.

La paleta es algo más pequeña que el jamón y demanda procesos de curación más reducidos prolongándose como máximo hasta los 36 meses. La elaboración es completamente natural y curada de manera tradicional en secaderos naturales con procesos de curación largos.

Presentado en formatos de 100 o 250 gr fáciles y cómodos de consumir.

Conservación

Nuestros Loncheados llegan a sus manos empacados al vacío, por lo que su preservación no representa gran complicación.

La mejor manera de almacenarlo es con una temperatura de entre 2 ° C y 4 ° C.

Preparación

Once removed from the fridge, all we have to do is open the envelope and place the ham on a plate so that it is well oxygenated. If you have carried out the process correctly, you will see how the slices come off easily and the ham retains all its flavor and smell.

Consumo

Unopened its original packaging can be kept for more than 1 month.

Unpacked, it is recommended to consume between 4 and 9 days after opening the original packaging

Ingredientes

Paleta de cerdo de bellota ibérica 50% raza ibérica, sal, dextrosa, azúcar, Conservadores (E-252), Antioxidantes (E-331iii, E-301)

Curación

Largos periodos de curación.

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético (KJ/Kcal)

2088KJ/504Kcal

Grasas

44.2g

     de las cuales Saturadas

15.7g

Hidratos de carbono

1g

     de los cuales Azucares

<0.5g
Proteína (g)
25.6g

Sal (g)

1.5g
Información adicional
Peso 0,1 kg
Formato

Loncheado 90 gramos (peso neto), Loncheado 240 gramos (peso neto)

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