Fatiado De Lombo Bolota Ibérico 50% Raça Ibérica

5,95 € – 13,50 € IVA Incluido

Este sabroso Lombo de Bolota 50% Ibérico fatiado provém de porcos criados extensamente nos nossos campos de pasto sendo alimentados com bolotas durante a temporada de montanha. O seu sabor intenso, doce e de tons frescos fazem deste Lombo de porco ibérico marinado a perfeita combinação entre ternura e suculência.

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REF: n.d. Categorias: Fatiados, Lombo Etiquetas: lomo de cerdo ibérico adobado, lomo ibérico de bellota lonchead, lomo lonchado en oferta, lomo loncheado

Descrição
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Conselhos

Conservação

Os nossos fatiados chegam às suas mãos embalados a vácuo, pelo que a preservação não representa grande complicação.

Uma vez aberto, se o consumo vais ser no decurso de mais de 4 dias, é recomendável colocar uma toalha de papel dobrada na parte inferior de um recipiente de plastico hermético. Retire o lombo da embalagem original e coloque em cima da toalha de papel. Coloque outra toalha de papel em cima do lombo e feixe o recipiente.

Armazenamento no frigorifico:

É melhor armazenar entre 2 ° C e 4 ° C.

Sem abrir a embalagem original pode conservar-se mais de 1 mes.

Desembalado é aconselhável consumir entre 4 e 9 dias após a abertura da embalagem original.

Como é lombo curado, pode ser mantido por mais tempo, mas recomendamos estas datas como um guia aproximado.

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