Salsichão ibérico de bolota recheado em tripa natural de porco e curado em secadouros naturais que fazem do seu sabor inconfundível.
Conservación
Não é preciso ter precauções especiais para conservar o salpição de lombo ibérico curado, vai durar pouco. Não obstante, recomendamos que o conserves num lugar fresco, seco e sem muito luz. Se o conservas no frigorifico, retira 15 minutos antes de consumir para que não perda nenhum caracteristica organoléptica.
Preparación
Para aproveitar melhor e que fazer parecer melhor no prato, corte o salsichão de maneira obliqua para que as rodelas sejam mais compridas e atraentes que se consuma pelo menos em duas mordidas.
Compre um bom pão, sente-se em boa companhia e termine o salsichão mão a mão.
Consumo
Porção recomendada: 75 grs/pessoa
Ingredientes
Carne de porco ibérico de bolota, sal, pimenta, noz moscada, dextrose, emulgentes E-450i, E-452i, antioxidante E-331, E-301 e conservadores E-252 y E-250
Curación
Curado em secadouros naturais
Valores Nutricionales
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)
Grasas
de las cuales Saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales Azucares
Sal (g)
