Solomillo Bellota Ibérica.

23,00  IVA Incluido

Solomillo de cerdo de bellota ibérico curado, es el embutido más premiado de nuestra fabrica.
El solomillo curado es un embutido libre de grasa, que, aliñado con un adobo de tradición familiar, se convierte en un producto exclusivo de nuestra empresa.
Piezas de 450 gramos.
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA

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SKU: 131-0.45KG Categoría: Etiquetas: ,
Descripción

Solomillo de Bellota Ibérico Curado, es el embutido más premiado de nuestra fabrica.

Aliñado con un adobo de tradición familiar que lo convierte en un producto exclusivo de nuestra empresa. El solomillo de cerdo ibérico curado es un embutido libre de grasa.

Conservación

No es necesario tener especiales precauciones para conservar el solomillo ibérico curado, te durará poco. No obstante, te recomendamos que lo conserves en un lugar fresco, seco y sin mucha luz. Si lo conservas en el frigorífico, sácalo 15 minutos antes de consumirlo para que no pierda ninguna característica organoléptica.

Preparación

Para aprovecharla mejor y que luzca más en el plato, corta el salchichón de manera oblicua para que salgan rodajas más largas y vistosas que se consuman al menos de dos bocados.

Compra un buen pan candeal, siéntate en buena compañía y comienza a cortar el solomillo. Hemos pasado muchas tardes y mañanas con este embutido y te aseguramos que el mano a mano atrae buenas conversaciones. Ah, y deja el móvil dónde no puedas oirlo.

Consumo

Ración recomendada: 75 grs/persona

Ingredientes

Solomillo ibérico, sal, azúcar, dextrosa, pimentón, Conservadores (E-252 y E-250), Antioxidantes ( E-300 y E-331iiii), orégano, aceite de oliva y ajo.

Curación

lenta curación en secaderos naturales.

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético (KJ/Kcal)

1223 KJ/293Kcal

Grasas

16.5g

     de las cuales Saturadas

6.3g

Hidratos de carbono

<0,5g

     de los cuales Azucares

<0,5g
Proteína (g)
36g

Sal (g)

1.4g
Información adicional
Peso 0,45 kg
Fabricante

Faustino Prieto